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日通がJAOFとの業務提携により日本食文化の普及へ物流面から支援

 日本通運は6月12日、一般社団法人日本外食ベンチャー海外展開推進協会(JAOF)と6月11日付けで業務提携契約を締結したと発表した。
 JAOFは日本食文化と日本の食材を世界に広げるため、オールジャパンで結集し、ノウハウの共有やコンサルティングを行う団体として2013年12月に設立された。
 両社は国際関連事業において連携を強化することで、日本の農林水産業の発展および地域経済の活性化に寄与していくとしている。
 また、この連携に基づいて今後は、1)専門的知見に基づく業務支援に関する情報提供、2)海外状況に関する情報交換、3)セミナー等の共同開催などを行っていく方針だ。
 現在JAOFでは、出店テナントが直営店形態で日本食を展開するジャパンフードタウンを本15年12月にシンガポールに立ち上げる予定で、同様のジャパンフードタウンを欧州や北米でも立ち上げる計画としている。
 日通では日本から農水産物を海外に輸出する最新の輸送技術やノウハウをJAOFに提供するとともに、同社の生鮮食料品専用の保冷コンテナを使用した“NEX-FOODフレッシュ・コンテナ”用いた航空輸送や海上冷凍混載などの一貫輸送サービスでJAOFの日本食の普及活動を物流面でサポートしていく。

Last Update : 2015/06/12
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